Implantación de sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria

      • Sistemas de gestión basados en normas internacionales
      • ISO 22000 · FSSC 22000 · IFS Food · IFS PACsecure · BRC Food · BRC-IoP Packaging · FACE
      • Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
      • Programas de prerrequisitos (formación, control del agua, control de proveedores, plan de limpieza
      • y desinfección, control de plagas, trazabilidad, gestión de alérgenos, etc.)

Externalización de las actividades de los departamentos de calidad y seguridad alimentaria

Coordinación, creación y redacción de guías sectoriales de prácticas correctas de higiene

Coordinación y participación como ponente en jornadas sobre seguridad alimentaria

Participación en el diseño, ejecución, seguimiento, tramitación y gestión de planes sectoriales de formación para
asociaciones de fabricantes alimentarios

Representación institucional de empresas y asociaciones ante la Administración